小猫面包
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弓天涯嘯西風
本来女儿想吃龙猫的，可是没有时间弄，正好揉了面，于是挤了点巧克力，做了点小猫，没想到烤的时候接个电话，一下子外皮就黑了，还好时间不长，否则就烤糊了
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋粉
250g
牛奶
110g
黄油
30g
鸡蛋
1个
糖
20g
盐
适量
巧克力
适量
全蛋液
适量
酵母
3g
步骤
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1. 倒入牛奶 -
2. 鸡蛋
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3. 糖盐对角线
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4. 加入高筋粉
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5. 酵母
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6. 一个程序后
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7. 加入黄油再揉一个程序
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8. 取出放入盆中
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9. 放入烤箱发酵
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10. 两倍大
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11. 揉出气泡揪成8个
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12. 每个再分成三个
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13. 做成这样
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14. 再次放入发酵
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15. 全部发酵好后摸蛋液
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16. 烤箱预热 160烤15分钟
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17. 烤好取出
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18. 巧克力融化
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19. 装入裱花袋
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20. 然后挤上小猫的形状
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21. 全部挤好即可开动
小贴士
也可以画成小熊的样子都很可爱的，O(∩_∩)O~