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南瓜土司
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好侗簿毓瘸
南瓜好处自然不用多说,不管怎么吃,都是非常有营养,加在面包里,做早餐主食非常棒。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
酵母
3g
色拉油
30g
3g
白砂糖
30g
南瓜
适量
步骤
  • 1. 南瓜去皮蒸熟,用勺子压成泥放凉待用
  • 2. 将所有材料放入面包桶内
  • 3. 启动和面程序20分钟,面团揉至出膜,发酵2倍大取出
  • 4. 把面团排气,擀卷两次
  • 5. 放入面包桶内,进行二次发酵
  • 6. 选择“烘烤”程序,时间50分钟直到烘烤结束
  • 7. 取出面包晾凉
  • 8. 组织很柔软
小贴士
1、面包要做的漂亮,在搓面条的时候一定要搓匀。
2、烧烤结束后马取出,预防表面变硬。
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