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全麦果干面包
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肥了点游記愹
【全麦果干面包】工作很忙,很少有时间手工折腾面包,有点时间也得了懒病不愿意动手。晚上好不容易叠个丹麦面包想来晒,还失败了,有比我悲惨的吗?还是一键式稳妥,加了葡萄干的全麦面包甜甜的,小朋友喜欢的面包才是好面包。继续老实做我的一键预约面包
时间: 1-2小时
食材
面包粉
228g
全麦面粉
98g
218ml
酵母
3g
细砂糖
30g
6g
黄油25
25g
核桃仁
60g
葡萄干
60g
步骤
  • 1. 1.葡萄干放入冷水中泡30分钟,捞出备用。将除葡萄干、核桃仁以外的所有原料放入面包桶 。选择“和风面包”程序
  • 2. 2.搅拌约十五分钟至面团光滑,加入黄油、葡萄干、核桃仁继续和面至结束。
  • 3. .烘烤结束后,取出面包晾凉。
小贴士
一键式面包,简单好吃。
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