红糖胚芽土司
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褚夏双勤
这款土司采用一键式操作，仍然没有使用黄油，用面包机的标准模式，只是在运行之前增加了一次和面程序，后面完全自动，无需人工操作。
时间: 1-2小时
食材
高粉
270g
小麦胚芽
30g
淡奶油
90g
盐
2g
蛋液
40g
酵母
4g
红糖
36g
水
80g
步骤
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1. 面包机桶中放入蛋液、水、酵母，再放入淡奶油、面粉、红糖、小麦胚芽、盐、糖； -
2. 先启动一次单独的和面程序，时间设为15分钟；
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3. 一次和面结束的面团；
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4. 启动程序~1，标准程序，烧色选择：中，重量选择：750g，总共的运行时间为2小时23分钟；全程无需顾及，完全自动；
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5. 烤好的面包；
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6. 提出桶，倒出面包放考虑放凉；
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7. 彻底放凉后再切片；
小贴士
面包机的一键程序，做出的成品比我想象的要好很多。
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