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萝卜盒子
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鄙垦茄苫滓
把不喜欢吃的红萝卜切成丝,混在不同的材料里,希望能够更美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
酵母
5g
红萝卜
200g
猪肉
适量
洋葱
适量
精盐
适量
白砂糖
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 猪肉洗净剁碎
  • 2. 加入红萝卜洋葱和调味料搅拌均匀备用
  • 3. 面粉加入酵母、白砂糖和水揉成光滑面团
  • 4. 发酵至两倍大,取出面团排气
  • 5. 取一小块面团,擀薄成圆形
  • 6. 加入大概两汤匙的馅儿
  • 7. 慢慢收口,把包好再醒10分钟
  • 8. 锅内放油,两面煎至金黄
  • 9. 皮薄馅多,味道好极了
小贴士
1、要经过两次发酵。
2、煎至两面金黄卖相会好看。
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