煎饼果子
8.7万热度
94收藏
收藏
|
施后来你不在
煎饼果子是北方最常见的早点之一，几乎每一条街巷上都会看到煎饼果子推车，尤其是学校附近，几分钟即可做好，简单快捷美味，其实自己做也很方便。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
120g
面粉
200g
油条
150g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
葱
适量
大酱
适量
步骤
-
1. 食材，油条，鸡蛋，酱，葱花，香菜碎； -
2. 面粉加适量盐，水和成面糊；
-
3. 电饼铛加少许油，面糊倒入，摊平；
-
4. 打入鸡蛋；
-
5. 把鸡蛋摊开；
-
6. 撒上葱花香菜；
-
7. 定型后，翻面，抹上酱，油条摆好；
-
8. 卷起即可。
小贴士
面糊稀稠适中。