冬菇木耳蒸鸡
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钠挡宜俸攀
很多亲用微波炉和锡纸来蒸鸡，所以我也冲动来试试，看看微波炉丁出来的鸡是不是原汁原味，有没有用电饭煲蒸的好吃。其实微波炉蒸，比起电饭煲蒸，只是鸡汁少一点而已，其他没有什么区别。
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
50g
冬菇
100g
鸡
半只
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 鸡切块，加入适量的盐。 -
2. 加入适量的糖。
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3. 加入适量的豆粉。
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4. 加入适量的酱油。
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5. 加入适量的酒，拌均匀。
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6. 加入适量的姜丝。
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7. 冬菇和木耳浸泡，冬菇要切片待用。
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8. 最后将冬菇放入鸡中，盖好锡纸，放进微波炉丁15分钟即可。
小贴士
锡纸包好后要在上面刺穿几个小口散气，不然会鼓起来的。
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