香辣生蚝
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生气
生蚝是我这边的特产哦，嘻嘻其实这道菜我是第一次做的，味道很好吃，蚝的营养价值也特别好，多吃对身体好哦~
时间: 10-30分钟
食材
生蚝
7个
萝卜丝
适量
小辣椒
适量
油
适量
蒜
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备完整的生蚝 -
2. 用刀子翘开或用螺丝刀，从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净
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3. 生蚝肉在壳内翘出后清洗干净沥干水分
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4. 把沥干水分的蚝壳摆放在盘内，在蚝壳上铺一层萝卜丝
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5. 在每个蚝壳上放一只蚝，再放上葱，香菜，蒜子油浇在蚝肉上面
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6. 用微波炉烤10分钟（或锅蒸起来）
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7. 就这样可以吃了
小贴士
自我认为生蚝有点难开，为了撬开这几个东西，我都刮破了两根手指，所以大家一定要注意哦
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