娃娃菜煲粥
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依莲掺
最近在体重管理，就是减肥啦，说的好听了些，所以晚上不能再大鱼大肉了，今天特意煲了这清淡的蔬菜粥，简单方便，味道不错，清香，清清肠吧～～很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多.那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜，因为其叶酸含量也很大.
时间: 30分钟-1小时
食材
娃娃菜
100g
珍珠米
50g
葱
4根
蒜叶
4根
青辣椒
1根
盐
2g
鸡精
0.3g
食用油
4g
步骤
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1. 所有材料，一个人的份量 -
2. 淘米，洗净其他材料
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3. 娃娃菜，菜叶撕开，梗切条
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4. 辣椒切小圈，为了美观～～
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5. 葱切粒，蒜叶切段
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6. 电饭煲开到煮粥键，水热后再倒米入锅
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7. 煲开后加入娃娃菜，继续煲
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8. 大约半小时后米开始软烂了
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9. 辣椒下锅，煲五分钟
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10. 加入蒜苗
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11. 加葱，盐，鸡精，油
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12. 好啦！
小贴士
加辣椒纯属个人口味，大家看着办哈。
用珍珠米煲粥比较浓稠，是煲粥的首选。
电饭煲火力小，慢火煲出的粥更香。
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