山芋粥
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江南过客淦
山芋的叫法好多,有叫红署,地瓜,我们这块方言就叫山芋,山芋有抗癌作用,又是时令食品。山芋也能生吃,很清甜。这次用来烧粥,粥里有淡淡的清甜味,好吃。
时间: 10-30分钟
食材
山芋
350g
米饭
150g
冰糖
适量
步骤
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1. 山芋削皮,切块,洗净。
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2. 米饭。
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3. 山芋放入有米饭的电饭锅内。
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4. 加入适量水,插上电源,开始煮粥。
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5. 直到,山芋软绵,粥稠。就拔下插头。
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6. 清清爽爽的粥好了。放入冰糖(也可以不放)
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电饭锅煮的时候,注意观察小心往溢出来。