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黄心山芋泥
1.4万热度
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爱发呆
给宝宝做的辅食,黄心山芋泥里加了炼奶,甜甜的。
黄心山芋是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
时间: 10-30分钟
食材
黄心山芋
250g
炼奶
适量
杏仁
适量
黄瓜
适量
步骤
  • 1. 将黄心山芋洗净,刮去外皮,切成薄片。
  • 2. 放入蒸锅蒸15分钟蒸软。
  • 3. 用勺子捣碎,捣成泥。
  • 4. 加入2勺炼奶,搅匀。
  • 5. 用花型模具抠出花型,摆放盘中、
  • 6. 黄瓜外皮做点缀,装饰出梗跟绿叶。
  • 7. 用杏仁装饰黄土即可。
小贴士
山芋切薄片更容易蒸熟,捣碎越细腻越好。
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