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香蕉鸡肉卷
6.6万热度
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欧阳
这两种食材搭配出来的口感很独特,脆脆咸香的外皮下裹着香甜软绵的香蕉,的确是一道很不错的小点心。
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
6片
香蕉
2根
蛋液
适量
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
面包糠
适量
步骤
  • 1. 鸡脯肉切成薄片
  • 2. 用刀背敲松
  • 3. 放入料酒、盐、胡椒粉腌1小时以上
  • 4. 香蕉切段
  • 5. 鸡肉用厨房纸吸干水分
  • 6. 放入香蕉卷起来
  • 7. 依次裹上面粉、蛋液、面包糠
  • 8. 空气炸锅180度预热3分钟,烤10分钟左右。
小贴士
也可以用油炸
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