香蕉鸡蛋卷饼
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君临灬骑骑秋雁
喜欢香蕉的香甜味。熟透的香蕉压成泥，配上鸡蛋、面粉、牛奶，摊成饼，10分钟就能搞定的快手早餐。卷起来看起来比较可爱，也可以弥补饼本身形状的不足。自己做的早餐，配一杯豆浆或者咖啡，一个早上都特别有活力哈。
时间: 10分钟内
食材
香蕉
1根
鸡蛋
1个
牛奶
适量
绵白糖
适量
芝麻籽
适量
低筋面粉
4勺
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 鸡蛋搅散。
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3. 加入和鸡蛋等量的面粉。
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4. 香蕉用勺子压成泥。
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5. 加适量牛奶搅匀成面糊，提起来呈丝状下落即可。
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6. 加适量白糖。
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7. 搅拌好的面糊。
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8. 热锅下油，下面糊摊开，尽量薄。
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9. 撒少许芝麻。
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10. 趁面糊还未完全凝固，从一边卷起来。
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11. 卷好的蛋饼，切块装盘即可食用。
小贴士
面粉和鸡蛋的量是1:1。
趁面糊还未完全凝固的时候就要开始卷饼了。
香蕉最好选择熟透的。
趁面糊还未完全凝固的时候就要开始卷饼了。
香蕉最好选择熟透的。
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