香烤五香兔肉
6.7万热度
715收藏
收藏
|
馗副硕胺苯
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富。这次我用空气炸锅和烤箱同时来烤，相比之下，空气炸锅用时少，而且比烤箱烤出的要香脆。
时间: 10-30分钟
食材
兔腿
2个
料酒
适量
盐
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
生姜
适量
步骤
-
1. 把兔腿洗净切块 -
2. 放入姜片、料酒
-
3. 放五香粉
-
4. 放花椒粉
-
5. 放盐
-
6. 放点老抽
-
7. 放生抽
-
8. 拌匀后放入冰箱冷藏3小时以上，中间多翻面
-
9. 烤盘铺锡纸，烤箱预热，200度烤25分钟，中间翻次面
-
10. 空气炸锅180度预热，放入炸蓝
-
11. 烤15分钟后翻面，撒上青椒粒，再烤3分钟即可
小贴士
腌的时候中间多翻面，容易入味
-
这道菜的其他做法
-
五香兔肉
752收藏8.9万热度 -
五香兔肉
9收藏9万热度 -
椒辣香兔肉块
30收藏6.5万热度 -
美容保健肉的诱惑----五香兔肉
57收藏5.5万热度 -
五香兔肉
18收藏6.9万热度