吃兔兔喽飘香兔肉
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李莫愁
儿子:“兔兔这么可爱,你怎么可以吃兔兔"?妈妈:"就是应为太可爱了,我才要把要吃掉,疼在我心口,融入我身体“”。儿子:“那妈妈给我大大的一碗兔兔,我要好好疼他”妈妈:“come on baby ,all these are yours”10分钟后,只剩下几颗土豆,妈妈:“儿子妈妈还没吃饭呢,你也不给我留一块,没良心,白养了”
时间: 10-30分钟
食材
兔肉
无头整只
青椒
1个
土豆
2个
胡萝卜
1根
葱
1颗
大蒜
5瓣
生姜
4片
步骤
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1. 沸水放入生姜和切碎的兔肉,去除兔兔骚味,不好意思口误,太污了,是腥味哈哈哈。记得切碎兔兔,整只看了怪心疼的,开开玩笑,关键没大锅,要不然看姐怎么撕扯你
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2. 胡萝卜和土豆切块,用开水煮熟,煮烂这样烧起来入味,适合换牙小孩
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3. 油锅爆香图中物品,我好懒不想写是什么,自己看图能懂法吗,哈哈哈
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4. 放入青椒君和鲜美香嫩的兔兔肉爆炒5分钟
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5. 接着放入煮熟的土豆和胡萝卜,继续炒3分钟
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6. 放入水淹没食材即可
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7. 放个八角进去提提香气,你也可以放一片香叶,我给忘了拍照了,后悔呀
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8. 接着放入适量金标生抽和老抽,最爱这个牌子,好吃,记得老抽少放点会咸死,我们家不爱吃糖所以没放糖
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9. 等汤汁烧干就可以出锅啦 我等不及了,不说了,要开吃了
小贴士
如果辣椒放多了的宝宝可以在起锅之前放一点醋,就能那么辣了,(做好才发现自己忘了放老抽,哈哈
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