香炸薯角
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繁华落尽满心凉植
平时就很喜欢吃土豆,经常用空气炸锅炸薯条、薯角,只需一点点油,就能炸出外脆里嫩的薯角,简单好吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
椒盐
适量
孜然
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 把土豆切块
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2. 用凉水多冲洗几遍
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3. 用厨房纸吸干水分
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4. 稍放点油
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5. 依次放入盐、胡椒粉、孜然、椒盐
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6. 搅拌均匀
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7. 空气炸锅180度预热3分钟,把土豆放入炸蓝,炸10分钟
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8. 10分钟后取出炸蓝翻抖几下,再炸10分钟
小贴士
土豆块尽量切的大小均匀点。
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