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炸薯角
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冷月
自从有了空气炸锅,所有油炸的食材都想尝试一下,今天的这款炸薯角是儿子最爱吃的,用空气炸锅做的薯角比油炸的表皮更脆,而且凉了以后也不会变软,非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
适量
花椒粉
少许
五香粉
少许
玉米淀粉
少许
食用油
少许
步骤
  • 1. 原料。
  • 2. 土豆削皮切块。
  • 3. 煮锅放水,加少许盐,放入土豆块略煮。
  • 4. 土豆块煮至能用筷子炸透后捞出控水,放入五香粉和花椒粉。
  • 5. 放入少许玉米淀粉。
  • 6. 拌匀。
  • 7. 空气炸锅180度预热5分钟,然后往炸篮里抹少许油,把土豆块摆入炸篮。180度,炸15分钟。
  • 8. 炸至土豆表皮金黄酥脆即可。
  • 9. 少油健康的炸薯角。
小贴士
如果您喜欢吃辣,也可以放些辣椒粉。
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