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花生黄豆焖鸭翅
7.6万热度
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姆潭蚊负鼻
简单
时间: 1-2小时
食材
鸭全翅
2只
花生仁
20g
黄豆
15g
适量
适量
生抽
适量
地瓜粉
适量
小葱
少许
少许
步骤
  • 1. 花生黄豆洗净后浸泡
  • 2. 鸭翅洗净后斩件
  • 3. 鸭翅用盐、生抽、地瓜粉腌匀后,再用锅两面煎一煎
  • 4. 然后将所有材料放到电压力锅中,加少许姜和水,按“肉类”键烹调
  • 5. 烹调结束后即可试味,如不够味可加少许盐
  • 6. 最后洒上小葱后上桌
小贴士
鸭肉性凉,脾胃阴虚、经常腹泻者忌用
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