花生黄豆鱼尾汤
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撒娇hit
流传着一句:鲤鱼头,鲩鱼尾,也道出了鲩鱼中,尾部是特别好吃,前天白瓜鲩鱼尾汤,今天就来一道花生黄豆鲩鱼尾汤,好喝极了
时间: 1-2小时
食材
鲩鱼尾
3条
油
适量
盐
适量
花生
适量
黄豆
适量
姜
适量
眉豆
适量
陈皮
1块
步骤
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1. 花生,眉豆,黄豆提前浸一下
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2. 准备好鲩鱼尾
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3. 热锅下油
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4. 下鲩鱼尾,煎至金黄
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5. 瓦煲内加水,加陈皮
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6. 将豆类和鲩鱼放进瓦煲内,煮滚后改文火煲1个半小时
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7. 最后加盐调味即可
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一定要将鲩鱼尾煎至金黄哟