莲藕花生黑豆猪尾汤
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计也许我错了
此汤有补肾壮腰、养阴清热、润燥止渴、清心安神、能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤的作用。汤水也非常浓鲜清甜好喝。
时间: 1-2小时
食材
猪尾巴
500g
莲藕
200g
黑豆
30g
花生
30g
红枣
8颗
盐
适量
步骤
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1. 莲藕去皮洗净。
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2. 切小块。
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3. 黑豆洗净提前泡30分钟。
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4. 花生洗净。
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5. 红枣洗净。
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6. 猪尾洗净切小块。
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7. 砂锅水开后加入所有食材。
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8. 盖上锅盖大火煲开转小火慢煲2小时。
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9. 最后加入适量盐调味即可。
小贴士
黑豆提前泡半个小时。
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