花旗参淮山竹丝鸡汤
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麻辣小龙虾大面团
这是一款滋补汤，老人小孩都适合。
时间: 1-2小时
食材
花旗参
10g
竹丝鸡
1/2只
北芪
2片
杞子
5g
红枣
5个
瘦肉
适量
盐
适量
淮山
10g
步骤
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1. 花旗参、北芪、杞子、红枣、淮山洗干净，红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段。 -
2. 竹丝鸡买的时候就已经处理干净切成块再配上少许瘦肉
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3. 将所有材料（除杞子之外）都放入电饭锅里。
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4. 注入半锅清水大火开始煮沸约一小时然后转慢火一小时。
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5. 慢火一小时之后汤基本上出味了，把锅盖打开放入杞子再大火煮沸一两分钟。
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6. 饮用前加少许盐即可。
小贴士
红枣要去核，而且杞子一定要后放。