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花旗参海底椰煲鸡汤
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此款汤水中花旗参能补气养阴、清热生津,而海底椰具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的作用,配以茨实淮山陈皮等健脾益肾、理气和中的材料煲猪骨和老鸡,汤水不但清甜美味,也是寒冷的冬天进补的靓汤!
时间: 1-2小时
食材
老鸡
300g
猪骨
200g
海底椰
50g
花旗参
5g
茨实
25g
淮山
25g
蜜枣
2个
新会陈皮
1/3个
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 将材料放在盘里,浸洗干净
  • 3. 肉类洗净,切块
  • 4. 肉类焯水后,捞上沥干备用
  • 5. 将所有材料放入汤煲中,加入适量清水,大火烧开转小火煲2小时,调味即可
  • 6. 出锅成品!
小贴士
汤要最后才放盐调味哦!
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