椰子牛奶竹丝鸡汤
10.9万热度
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酵矩浩谏挛
这个汤在广东老受欢迎了！椰子上市的季节是每周都煲上一两次！据说椰汁可以生津止渴，还有美容的功效。椰肉则具有补益脾胃，椰肉炖汤补益功效更加显著。如果你常吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的话，多吃些椰子会有改善哦。竹丝鸡其丰富的蛋白质含量是鸭肉、鹅肉的1倍多；其丰富的黑色素，能使人体内的红血球和血色素增生的作用。女士常喝乌骨鸡汤，有美容养颜的效果。哈哈，所以，爱漂亮的女银千万别错过撒！ 牛奶是最好的补钙品！哈哈不过前提是咱们中国的牛奶们要挣气及格才行哈哈！
时间: 1-2小时
食材
椰子
半只
竹丝鸡
半只
牛奶
1盒
姜片盐
适量
红枣
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 椰子从椰壳里取出（或请售者处理），椰青也留着。切块状； 竹丝鸡宰洗净，去内脏、尾部等。
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3. 怕油腻的去皮。竹丝鸡焯水后再洗一遍去掉表面的浮沫
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4. 先把椰子、竹丝鸡和生姜放进瓦煲内
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5. 加入椰青，然后倒入清水半煲
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6. 加入红枣姜片三片
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7. 温火煲沸改文火煲2个半小时
小贴士
健脾益气、润肤壮骨，皆男女老少所喜爱。
牛奶不宜久煮～
所以牛奶入汤的话要放在最后即将出锅之前放入即可！
牛奶不宜久煮～
所以牛奶入汤的话要放在最后即将出锅之前放入即可！