排骨炖百合
6.8万热度
75收藏
收藏
|
乄续约这一段情侯
没见到过新鲜的百合呢，昨天邻居阿姨送了个百合给我，迫不及待地买来排骨炖着吃，第一次做没经验，不知道新鲜的百合这么容易炖烂哦，呵呵，汤变成糊了，但是味道还是很不错呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
百合
1个
排骨
250g
盐
适量
步骤
-
1. 新鲜百合掰开，洗净 -
2. 稍微沥干水
-
3. 排骨剁成段洗净
-
4. 排骨放进高压锅
-
5. 煮滚
-
6. 把百合放进去，盖子虚盖在上面，稍煮即可，出锅前放盐调味
小贴士
1、新鲜的百合很容易煮糊，所以要先把排骨炖到8分熟再放百合。
2、百合放进去之后不盖盖子也可以。
2、百合放进去之后不盖盖子也可以。