老鸭山药汤
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醉笑三千席吕
山药老鸭汤,这样制作不需要放入太多食材,保持原汁原味更佳营养
时间: 30分钟-1小时
食材
老鸭
500g
山药
100g
枸杞
10g
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 老鸭放入开水锅中焯出血水剁块洗净。
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2. 鸭肉放入锅中。
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3. 加入山药。
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4. 加入葱结和生姜。
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5. 淋入料酒。
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6. 插上电源,按“煲汤键”。
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7. 煲好的汤加入精盐即可。
小贴士
鸭子最好放入开水锅中焯出血水再入锅烧,这样烧出来的汤味美。
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