煎豆腐黄豆煲
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这道菜适合老年人吃。煎豆腐l加入浸泡过的黄豆一起煲,这样这吃起来更香黄豆的清香味。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
250g
白豆腐
500g
黄豆
50g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 白豆腐
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2. 浸好的黄豆
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3. 猪肉剁好之后用盐调好味
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4. 三角形切开豆腐,把中间挖开一小块,然后把肉放进去
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5. 先把一面煎黄
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6. 再反另一面煎黄
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7. 先把黄豆倒入
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8. 再把煎好的豆腐放入,加点水焖上十分钟
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9. 洒上葱花
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10. 出锅了
小贴士
黄豆一定要提前浸好,这样黄豆吃起来才不会硬的。
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