排骨滋补汤
5.7万热度
98收藏
收藏
|
继诿茁虐儇
这段时间我比较喜欢买排骨来煲汤，排骨跟大骨头差不多价钱，还是自我感觉排骨比较值一点呵呵，加入了适量药材煲一锅暖暖的滋补汤，冬天冷了喝滋补正好呢，好喝又营养。
时间: 1-2小时
食材
排骨
300g
油
适量
盐
适量
枸杞
适量
龙眼肉
适量
阿胶枣
适量
黄芪
适量
党参
适量
步骤
-
1. 排骨斩块后放入热水中灼烫一下。 -
2. 备好黄芪，党参，枸杞，桂圆，红枣。
-
3. 砂锅中倒入适量水把灼烫好的排骨放入。
-
4. 黄芪和党参洗净倒入砂锅。
-
5. 枸杞和龙眼干洗净倒入锅中。
-
6. 阿胶枣放入锅中。
-
7. 盖上砂锅盖大火煮开后改小火煮一个小时。
-
8. 关火加盐调味即可。
小贴士
盐要最后放才好。
党参黄芪要切碎一点才比较出味。
党参黄芪要切碎一点才比较出味。
-
这道菜的其他做法
-
铁棍山药排骨滋补汤
8收藏8.2万热度 -
牛骨滋补汤
755收藏6.6万热度 -
山药排骨枸杞滋补汤
171收藏4.3万热度 -
山药排骨枸杞滋补汤的做法
131收藏7.3万热度 -
山药排骨枸杞滋补汤
23收藏7.4万热度
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度