青蛙馒头
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明昊明琴
其实是想做成猪脚形状的，结果弄成的青蛙样子，模样是丑了些，味道还是蛮好吃滴
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
450g
安琪酵母
30g
步骤
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1. 超市买来的面粉与酵母 -
2. 在盆中倒入将将3大碗的面粉
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3. 用清水溶解掉适量的酵母
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4. 将酵母水倒入面粉中，边揉边倒
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5. 最后揉面一个面团
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6. 放到温暖处发酵，是以前2-2.5倍的大小
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7. 把面团取出，在板上排气后用力揉吧
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8. 取一小面团，揉圆润了
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9. 把面团擀成一块面皮
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10. 对折
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11. 再对折一下
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12. 下面用刀切下
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13. 两边从外到内卷好，上面再按压下就出造型了
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14. 放置到锅中15分钟后，大火开蒸20分钟即可
小贴士
造型多样，亲们可大力发挥想象力啊
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