酥脆香辣千层饼
10.3万热度
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铱嘫懵懂友岚
简单方便的一个饼,喜欢面食的一定要尝试一下,擀的薄一点,烙出来很脆,很好吃。加了辣椒面,麻辣开胃,更好吃。有时候晚上饿了,我就做来当夜宵吃,相当安逸~~~~~~
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
油
适量
盐
适量
辣椒面
适量
十三香
适量
步骤
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1. 面粉加水揉成面团,醒10分钟。
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2. 面团取出,加薄面,压扁。
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3. 擀成一张大大的薄面饼。
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4. 均匀的涂上油、盐、辣椒面、十三香。
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5. 面饼卷起来,卷的紧一点。
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6. 卷成小饼,醒5分钟。
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7. 压扁擀成薄的大饼。
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8. 电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
小贴士
如果饼厚,就保温几分钟再翻面。