您的位置: 首页>菜谱分类>发面香葱千层饼
发面香葱千层饼
8.4万热度
51收藏
夏日的綠色夷徭
外面的千层饼味道可以,可是油不好!还是自己做放心些,健康又美味!
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
260g
酵母
3g
香葱
50g
橄榄油
60g
适量(按个人口味放)
步骤
  • 1. 把酵母用温水化开,加入面粉中和好,盖好发酵至两倍大,面团发好揉会排气
  • 2. 分成三份,醒五分钟面
  • 3. 取一份擀成薄的长方形面片,刷上橄榄油
  • 4. 撒上盐和葱花
  • 5. 长得那边卷起
  • 6. 再卷起来
  • 7. 压扁擀成薄圆饼
  • 8. 平底锅放入橄榄油,小火放入面饼
  • 9. 翻面
  • 10. 八分熟时用锅铲轻敲面饼,让它松软起层
  • 11. 两面上色全熟后出锅
  • 12. 切片
  • 13. 装盘,美味的香葱千层饼做好了!
这道菜的其他做法

芝麻香葱千层饼

99收藏
10.1万热度

香葱千层饼

143收藏
7.1万热度

香葱千层饼

847收藏
8.8万热度

香葱千层饼

733收藏
14.1万热度

发面椒盐千层饼

133收藏
1.2万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱