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香葱千层饼
8.6万热度
25收藏
普懊趟绰级
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
鸡蛋
适量
椒盐
适量
猪油
适量
适量
步骤
  • 1. 热水用筷子把面搅拌成图状,水温五六十度
  • 2. 加鸡蛋,不加水,把面和城团。不用太硬,柔软点好
  • 3. 抹上猪油,撒上椒盐,细盐,葱
  • 4. 卷好后折叠
  • 5. 折叠后按扁,用擀面杖把饼擀薄
  • 6. 对了,可以在饼上撒点芝麻,烤的时候锅里油不用太多,选小火可以边做边烤,今天早上做的时候门口路过的都闻到香味了
小贴士
奶油打发的状态正好,才是最美味的
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