玫瑰酱馅饼
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漷月池申申
前段时间用玫瑰酱给同事做了一次面包，反响不错，还有一些玫瑰酱，就做成馅饼吧，自己当个早餐吃，方便又快捷。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
500g
油
适量
玫瑰酱
适量
酵母
适量
步骤
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1. 面粉准备好 -
2. 酵母用温水融化，倒入面粉中
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3. 将面粉揉成光滑面团后，发酵至两倍大
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4. 面团分成等量小份，表面抹薄薄的油防止粘
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5. 面团擀成薄片，抹上一层油
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6. 像叠被子一样两边对折叠起来
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7. 再从右边折叠一次，重复步骤4和5再叠一次
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8. 将面皮擀薄，包入玫瑰馅
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9. 锅内放油，油热后放入馅饼
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10. 一面烙成金黄色后翻面
小贴士
面团发酵后比较有助于消化，所以我一般都做发面的馅饼。
玫瑰酱不要放太多，不然容易漏出来
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