煎玫瑰酱饼
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南图末生的臭臭
玫瑰酱加入核桃包入饼中当馅料，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
玫瑰酱
适量
核桃仁
适量
酵母
适量
油
0适量
步骤
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1. 玫瑰酱加入核桃仁拌均备用。 -
2. 面粉加入酵母混合均匀。
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3. 加水和成面团。
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4. 分成等量的小团子。
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5. 用手按压成面皮，放入拌好的玫瑰酱。
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6. 包起收口。
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7. 做好后用手按扁。
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8. 锅内热油，放入饼煎至定型。
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9. 加入半掩饼胚的水加盖焖煎。
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10. 等锅内水份蒸发完，饼已成熟。
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11. 为了使口感更好，翻面煎至两面金黄出锅即可。
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12. 成品图。
小贴士
1、加水可加速饼的成熟度也能让口感更好。
2、面能和成团即可，不需要发酵。
2、面能和成团即可，不需要发酵。
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