紫薯饼
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维运蹲街守护
紫薯里面的花青素，最重要的是这种元素遇到高温也不会破坏，好吃又营养、色美又可口的紫薯饼在向我们招手呢，童鞋们还等什么，心动不如行动O(∩_∩)O。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
250g
牛奶
适量
白糖
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 紫薯蒸熟搅拌成泥，放牛奶（适量）、白糖（根据自己喜好添加）搅拌均匀，也可以放蜂蜜和自己喜欢的干果 -
2. 准备好紫薯泥和芝麻，取紫薯捏成团压扁，两面粘上芝麻即可
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3. 由于没有一次性手套，只能用两只奶油桂花手了，所以捏的不是很圆(*^__^*) 嘻嘻
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4. 锅里放些许油，油热放事先做好的紫薯饼，煎至两面金黄即可出锅
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5. 紫薯饼摆盘，看网上都会放些薄荷叶，但是没有，只有用香菜叶代替了，怎么感觉这片香菜叶像芹菜叶呢
小贴士
1.牛奶要适量，放多了不容易做成紫薯饼；
2.白糖适量，因为紫薯已经很甜了；
3.一定要小火，芝麻很容易糊。
2.白糖适量，因为紫薯已经很甜了；
3.一定要小火，芝麻很容易糊。