鸡蛋煎饼
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向文可有可无
早上胃口很清淡,来上一个煎饼和一杯牛奶很舒服,煎饼又省事又有营养,很不错的选择。在配上一点水果。今天制作的这个煎饼一共差不多十分钟很适合上班族。也可以在路上边走边吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1枚
小麦面粉
50g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
小番茄
1个
步骤
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1. 香葱切碎
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2. 鸡蛋放入碗中
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3. 加入香葱
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4. 加入盐和胡椒粉
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5. 加入面粉
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6. 搅拌成糊状
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7. 不粘锅上刷上一层薄薄的油,把面糊倒进锅里,慢慢摇晃锅子使煎饼更圆
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可以在里面搭配点自己爱吃的蔬菜。一直用的都是小中火。
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