鸡蛋煎饼
2.3万热度
132收藏
收藏
|
纯白梦枫
小时候很喜欢吃的一种面食,只不过现在是改良过的鸡蛋煎饼,有鸡蛋而看不到鸡蛋哦,简单快捷,早晨做上几张当早餐也是不错的选择哦。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
水
适量
步骤
-
1. 原料主要有:鸡蛋。面粉,葱,咸盐,水。
-
2. 将鸡蛋打碎,葱切碎。
-
3. 放入少许咸盐调味,面糊会更劲道些。
-
4. 电饼铛,要先预热。
-
5. 放入少许底油,将面糊用勺子放到锅里。
-
6. 用铲子将其摊平,然后翻个。
-
7. 再翻过来,一般3-4分钟就OK了。
-
8. 就做好了。
小贴士
1;条面糊时放入少许咸盐调味,面糊会更劲道些。
2,一定要先预热,热锅凉油不粘锅。
2,一定要先预热,热锅凉油不粘锅。