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香煎鱿鱼筒
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思纬
刚开始发报菜谱照片不够好!因为家里有两个宝贝有一个上小学还有一个还没上幼儿园,有时候做菜一听到在哭马上就跑过去,所以有些照片拍得不好甚至漏拍!所以各位食友不要怪呵!
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
500g
马蹄
3个
少许
沙糖
少许
生粉
少许
香麻油
3滴
步骤
  • 1. 所需材料
  • 2. 把鱿鱼爪拉出切成小粒肉剁成肉碎
  • 3. 马蹄用刀拍稍微大粒一点
  • 4. 瘦肉剁碎
  • 5. 将瘦肉、鱿鱼爪碎用生抽、盐、糖、生粉腌制
  • 6. 然后倒入马蹄粒全部混和
  • 7. 把肉碎壤进鱿鱼筒内
  • 8. 壤好后在尾部用牙签收口 记住不要壤太满,把魷鱼平放还能扁扁的就好了
  • 9. 上锅大火蒸15分钟
  • 10. 蒸熟切件放不粘锅煎香
  • 11. 煎至两面金黄就行了。 放两片菜叶装饰上盘美极了
小贴士
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