香煎鱿鱼串
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jun__
以前吃鱿鱼一般都是直接用炒的，这次尝试了做成串，好吃呢~
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
500g
油
适量
盐
适量
烧烤汁
适量
黑胡椒粉
适量
烧烤料
适量
步骤
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1. 鱿鱼洗干净后，切片 -
2. 烧一锅水，水开后，下鱿鱼绰一下水
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3. 捞起沥干水，倒入烧烤料，烧烤汁，盐拌均匀腌制会
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4. 把腌制好的鱿鱼根据自己喜欢用竹签随意串起来，平底锅热锅放入少许油，然后放入串好的鱿鱼煎，煎的时候用锅铲压压，一面煎的金黄后再煎另一面
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5. 最后在出锅前撒入一些黑胡椒粉，就可以出锅了
小贴士
因为鱿鱼串的时候肯定会不平整，煎的时候如果不用锅铲压着煎的话，就不能全面煎到~