煎炸藕盒
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_野生草莓
星期六做的茄盒全家都说好吃，受到了鼓励的我星期天又做了藕盒~脆脆的藕盒好像最受先生的喜欢~~
时间: 10分钟内
食材
藕
1段
猪肉末
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 肥瘦相间的猪肉泡血水后剁碎 -
2. 加姜蒜末小葱胡椒盐生抽，水，打匀
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3. 藕去皮洗净
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4. 切成合页状
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5. 装上肉馅
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6. 面粉加鸡蛋和水调成糊
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7. 藕盒放面糊中打滚后下油锅煎至熟透即可
小贴士
藕是脆的不好切，注意不要切断了，煎的过程要中小火。
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