胡萝卜鸡蛋卷
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蓬霏琅咫天涯
晚上和老妈两个人在家，不愿再三盘四样，所以就熬了稀饭，搭配了鸡蛋卷，第一次做鸡蛋卷，做得不好看，卷得手好烫啊呵呵。
时间: 10分钟内
食材
土鸡蛋
4个
面粉
100g
油
适量
盐
适量
蒜叶
适量
胡萝卜
适量
步骤
-
1. 食材准备。 -
2. 胡萝卜切小小丁，蒜叶切碎。
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3. 鸡蛋打入面粉。
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4. 放入胡萝卜。
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5. 放入蒜叶。
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6. 适量盐搅拌均匀。
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7. 起油锅，倒入适量面糊煎至两面金黄，卷起，切段即可。
小贴士
一般两个鸡蛋配50g的面粉，这样蛋多一点，做出来的饼比较松软。
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