胡萝卜鸡蛋饼
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保飞翮邑
胡萝卜鸡蛋饼一种美味营养的蔬菜饼，做起来十分的简单，吃起来很柔软。中午做了好多的胡萝卜鸡蛋饼，大家都很爱吃，呵呵，现在与大家分享一下胡萝卜鸡蛋饼的做法。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
400g
鸡蛋
100g
胡萝卜
100g
葱
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
凉水
适量
步骤
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1. 葱花切碎备用 -
2. 胡萝卜擦成丝，然后用刀切碎
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3. 面粉适量放入盆中
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4. 加入两个鸡蛋
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5. 将葱花放入盆中
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6. 放入胡萝卜
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7. 加适量的盐
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8. 加入适量生抽
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9. 加入适量料酒
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10. 然后加入凉水，用筷子搅拌成均匀糊状
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11. 这是搅拌好的面糊
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12. 电饼铛预热，刷油
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13. 盛一勺面糊，摊成饼状，两面煎至金黄即可
小贴士
1、加入凉水的时候要试着加，不要一下加太多，面糊稀了就不好弄了；
2、摊饼的时候用木铲不断的转动，把面糊摊平。
2、摊饼的时候用木铲不断的转动，把面糊摊平。