胡萝卜鸡蛋饼
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桓景逸糜
胡萝卜鸡蛋饼，是一款既简单又有营养的早餐，可以配牛奶或者粥，都是不错的选择哦。大家也可以试一试呢。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
60g
鸡蛋
3个
面粉
120g
油
适量
盐
适量
葱
1条
步骤
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1. 准备好所有的材料 -
2. 胡萝卜切碎，和面粉鸡蛋都放入大碗中
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3. 加适量的清水和盐调成面糊，搅拌均匀后静置5分钟
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4. 平底锅中火烧热后，倒入适量的油
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5. 倒入一半调好的面糊
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6. 用木铲子把面糊弄均匀
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7. 葱切碎，撒上面饼上，煎至面糊基本凝固
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8. 用铲子帮忙反面，继续煎至2面金黄即可
小贴士
可以根据自己的口味做成甜的，煎的时候注意火候，以免煎糊了