香煎茄片
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柾羡
好吃
时间: 10分钟内
食材
茄子
1根
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
步骤
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1. 茄子洗净，去蒂 -
2. 切成大小均一的薄片
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3. 平底锅刷油，均匀码入茄片
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4. 一面煎软后，翻身煎另一边
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5. 最后洒蒜末，食盐，胡椒粉，白醋。
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6. 成品图
小贴士
平底锅煎的，油少，更健康。
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