糖烧饼
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和老杨老师学习了椒盐烧饼,就一发不可收拾了,天天都在做烧饼、吃烧饼的快乐节奏中,这不,又做了老妈爱吃的甜烧饼~
时间: 1-2小时
食材
面粉
250g
油
适量
绵白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 面粉加酵母,碱面,盐,用温水揉成团,放在温暖处发酵到两倍大拿出来排气备用
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2. 面团分成均匀等份
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3. 取一团面,揉圆后,擀开,撒上白糖
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4. 卷起
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5. 再次卷起,拍平
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6. 擀成薄饼
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7. 平底锅刷一层油,中小火把饼煎两面金黄
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8. 煎好的饼放入烤盘,210度预热,烤10分钟
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9. 真的很香甜呀
小贴士
这个做法最是简单了,还可以加入自己喜欢的红糖。