红糖烧饼
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永琪
红糖烧饼是儿子爱吃的，小孩子多吃发面食物，容易消化，而且还养胃。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
400g
油
适量
酵母
适量
红糖
适量
步骤
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1. 原材料。 -
2. 面粉中加入酵母，搅匀。 用温水将面粉搅成絮状，然后和成面团，放置饧发。
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3. 将面团饧发至2倍大的面团。
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4. 面团放在面板上排气，揉光滑。
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5. 将面团擀成面片，倒入适量食用油，油均匀的刷开。
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6. 面片撒上红糖。
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7. 面片卷起来，两头和边捏严。
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8. 切成小剂子，小剂子两头捏严，以免红糖流出。
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9. 面小剂子按扁，喜欢吃芝麻的饼上可以沾些芝麻。
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10. 饼铛表面刷成油，提前预热，放入烧饼，盖上盖开烙。
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11. 待饼的一面烙成微黄色，再翻个继续烙，直到饼熟透。
小贴士
面片卷起来，两头和边捏严，以免红糖流出。
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