南瓜馅煎饼
6.9万热度
845收藏
收藏
|
裘茂实报
南瓜蒸熟压成泥，冷却后，包进面团里，煎成饼，可香了。做早餐是极好的，营养且方便。
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
南瓜
150g
油
适量
盐
适量
水
100g
黑芝麻
适量
步骤
-
1. 南瓜去皮，切成薄片，蒸熟，倒掉水份，压成泥 -
2. 面粉加适量清水，揉成团，醒20分钟
-
3. 醒好的面团分成小剂子
-
4. 取一份小剂子，包入南瓜泥。收好口
-
5. 收口向下码入刷了油的平底锅，再洒上一层黑芝麻
-
6. 煎至二边金黄
小贴士
全程中小火。