南瓜花煎饼
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戎青旅半醒
平时上班没太多时间去整理早餐，每到周末，总想给家人做些可口的早点，时下的南瓜花便是一个不错的选择，配些面粉糊，简单却不失美味的早餐其实也可以很华丽。
时间: 10分钟内
食材
南瓜花
100g
面粉
50g
菜籽油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将南瓜花洗净。 -
2. 面粉加水调成面糊糊。
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3. 将南瓜花切碎。
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4. 南瓜花与面粉糊调匀，调入适量盐。
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5. 平底锅坐火上下少量油，小火将南瓜花糊倒入锅内。
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6. 待锅里的糊定型稍煎，翻一面继续煎。
小贴士
菜油选择农家菜油会香很多，煎的时候要看好火候。