南瓜馅煎饼
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气泡温泉酒
煎饼在面食里应算是最简单的面食了吧,很喜欢这种用面糊做出来的烙饼,简单省事不用担心技巧的事情。今天做的是南瓜馅煎饼,香,甜可口。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
350g
南瓜泥
200g
油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 面粉加清水,白糖合匀。
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2. 揉均匀醒发,
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3. 再次揉匀,
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4. 分成同等份,
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5. 擀成皮,
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6. 备南瓜泥,
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7. 放上南瓜泥,
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8. 收口,
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9. 用模具压出形,
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10. 做好的饼坯,
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11. 放进热油锅里油煎,
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12. 煎片刻,
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13. 翻面,煎香,煎熟即可。
小贴士
揉面团的时候放点糖提甜。
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