南瓜花蛋饼
6.9万热度
44收藏
收藏
|
踯躅
十分想念儿时外婆做的这道菜,今天看到南瓜花就想试试做出外婆的味道!
时间: 10分钟内
食材
南瓜花
十朵
青椒
五个
土鸡蛋
三个
步骤
-
1. 南瓜花去蒂去花蕊清洗干净。
-
2. 青椒洗干净备用,鸡蛋准备好!
-
3. 南瓜花切碎备用。
-
4. 青椒切碎备用。
-
5. 鸡蛋打散后把切碎的南瓜花和青椒放入蛋液里搅拌均匀,加入适量盐,少许老抽。
-
6. 热锅里倒少许油,待油温六成热时把蛋液倒入锅里!煎到两面金黄就可以装盘出锅了!
-
7. 开吃吧!