榨菜千张炒冬瓜
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谋怪手访涎
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
190g
榨菜
120g
千张
75g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、榨菜（已清洗）、千张 -
2. 将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。
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3. 随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。
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4. 烧锅倒油烧热，下入已切好的冬瓜和榨菜翻炒翻炒。
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5. 接着，加适量的清水。
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6. 煮开至熟。
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7. 然后，合入焯好的千张翻炒一下。
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8. 最后，加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味炒匀，即成。
小贴士
随意做。
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