榨菜千张炒冬瓜
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谋怪手访涎
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
190g
榨菜
120g
千张
75g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、榨菜(已清洗)、千张
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2. 将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。
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3. 随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
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4. 烧锅倒油烧热,下入已切好的冬瓜和榨菜翻炒翻炒。
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5. 接着,加适量的清水。
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6. 煮开至熟。
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7. 然后,合入焯好的千张翻炒一下。
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8. 最后,加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味炒匀,即成。
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随意做。
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